今日の一服ブログ
2018 / 12 / 16 09:33
今月の勉強会では…ー其の弐ー
毎月の勉強会では庵主が主菓子を作って下さいます。今日のお菓子の銘は蠟梅…以前手作りの主菓子をお稽古にお出しした時、いたずらにコストは?と聞かれて、茶心が分からぬ問いに悲しくなった事がございます。お茶事では亭主が懐石、主菓子を作りお客さまのおもてなしをするものなのです。
毎月の勉強会では庵主が主菓子を作って下さいます。今日のお菓子の銘は蠟梅…以前手作りの主菓子をお稽古にお出しした時、いたずらにコストは?と聞かれて、茶心が分からぬ問いに悲しくなった事がございます。お茶事では亭主が懐石、主菓子を作りお客さまのおもてなしをするものなのです。